“舌尖上的安全”不僅事關民生福祉，同樣事關食品企業的生存發展。近日，昆明市官渡區人民檢察院“官心”益民團隊開展“檢護民生”“檢察護企”兩個專項行動，以“小”案件“大”民生的檢察情懷，做實做透“三個一”，切實守護和保障人民群眾身邊的食品安全。

一份調研報告 助力高質效辦理食品安全案件

在蠶豆、蘭花豆中摻進有毒有害的“亞硫酸鈉”……食品安全大于天，決不能一訴了之，一辦了之，官渡區人民檢察院辦理該案的檢察官用心守護老百姓的“菜籃子”。

“沒有調查研究就沒有發言權”，檢察官深入研究食品安全案件的現狀與問題，針對近年來辦理的食品安全類案件進行調研，找準“病灶”“痼疾”，因情施策，對癥下藥。據調研報告顯示，該類型的犯罪主要存在活動地點多在城郊區域，企業內部管理混亂，合規監管人員缺乏等情況。

時代在進步，犯罪手段也更隱蔽，針對銷售渠道網絡化，虛擬身份難辨別這類食品安全類犯罪結構新變化，該院以調查報告為“藍本”，緊盯問題，解決問題，出實招強舉措，針對重點區域積極開展企業合規工作、制定執法辦案流程指引，真正做到讓調研成果有效指導食品安全案件的辦理，將每一個食品安全案件辦成高質效案件。

一場專題普法 讓企業合規經營 讓群眾吃得放心

3月12日，在第42個“3·15”國際消費者權益日來臨之際，“官心”益民團隊檢察官走進食品生產企業密集的滇中新區，聯合空港市場監管分局，把問題擺在“臺面”上，把對策列在紙面上，為200余名食品生產行業企業代表“以案釋法”，上了一堂法治課。針對企業代表的問題難點，檢察官對癥下藥，“手把手”答疑解惑。

課后，還給各企業代表發放《企業食品安全風險提示函》，并簽訂食品安全責任書，進一步督促食品生產企業嚴把安全關，嚴控食品安全風險。

一份風險提示函 讓生產食品企業防患于未然

為切實把調研成果轉化為解決問題、推動工作、促進發展的檢察實踐，精準把脈施策，做好“法治體檢”，官渡區人民檢察院制發了《企業食品安全風險提示函》，從嚴格履行各項食品生產相關職責到保證生產、存儲、運輸各環節達到衛生標準，再到嚴格食品原料和食品添加劑使用情況等具體提示，引導規范企業自身行為，在源頭上減少訴訟風險，防止社會公共利益受到侵害。

下步，官渡區人民檢察院“官心”益民團隊將以特色黨建促推特色業務發展，腳踏實地干工作，善作善成抓落實，把辦案質量、效率、效果有機統一于公平正義，切實提升食品藥品領域公益訴訟檢察工作質效，進一步增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。